上野・御徒町・湯島でNo.1を目指している焼肉ゆう焼けこや | 上野の韓国料理ならゆう焼けこやけ | ブログ

上野・御徒町・湯島でNo.1を目指している焼肉ゆう焼けこやけです🐮

和牛バラ5種盛り合わせ、最近人気なので改めてご紹介！🥩🥩🥩

「バラ肉」……と聞くと焼肉店のイメージが無いですが、いわゆる「カルビ」を指します。皆さんもよくお口にすることが多いと思います。程よい脂と赤身で食べ応え抜群、焼肉の王道ともいえる部位です。

とはいえ、一概に「バラ肉」「カルビ」と言っても、その部位は多種多様。
当店ではそんなカルビの中からとっておきの５部位を厳選してご提供！

上質な脂が一本入った「タテバラ」
ハラミのような食感がある「インサイド」
骨の間にあり、旨味が凝縮されている「中落ちカルビ」
きめ細かい肉質の霜降り肉「プレート」
牛一頭から数kgしか取れない部位を使用した「特上バラ」
以上5種類を各２切・4切でご提供！！
希少部位が多く、食べ応えがあるおススメ部位です！
料理長が作った濃厚なタレとも相性抜群！
がっつり食べたいときは是非お試しください！

焼肉　ゆう焼けこやけ自慢のメニューとなっております🍽️

上野　御徒町　湯島　本郷三丁目にお越しの際はお立ち寄りください。
月曜以外は毎日ランチ(11時)より営業しております。
皆様の来店を心よりお待ち申しております🙇‍♂️

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湯島駅から徒歩1分にあるゆう焼けこやけでA5ランクの和牛をご堪能ください。
ゆう焼けこやけは、肉にこだわり抜いた本格的な焼肉店です。美味しいお酒と美味しいお肉にこだわり、山形牛をはじめとした国産牛は、冷凍されていない新鮮な生食材のみ使用しております。また、お飲み物も豊富に取り揃えており、厳選された日本酒やワインなどがございます。お肉との相性を考慮して、適切なお酒をお選びいただき、マリアージュをお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。